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Secallón Casa Maella

Secallón Casa Maella

Secallón de Casa Maella

Casa Maella nos trae un delicioso Secallón elaborado de forma artesanal. Su aspecto es sonrosado y tiene un sabor dulzón y suave.

Pieza de aproximadamente 200 gramos. Sin gluten.

4,95 €
4,46 € 10% de descuento
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Secallón hecha por Casa Maella

Conozcámoslo más a fondo:

El secallón de la empresa familiar Casa Maella ubicada en la localidad de Graus,  goza de la marca de Calidad Alimentaria  C´alial, lo que garantiza que es un producto óptimo entre la despensa aragonesa, así como que conserva el método tradicional para elaborar los embutidos propio del Pirineo oscense. La matacía era un momento clave en la vida de los vecinos, quienes ponían todo su empeño en realizar productos de máxima calidad para tener la despensa llena durante todo el invierno.

Ingredientes del secallón de Casa Maella: Elaborado con paleta y magro de cerdo, picado y amasado con sal y especias. Posteriormente la masa se embute en tripa de cerdo de forma aplanada. Se deja curar durante 50 días.

Ideas de consumo del secallón de Casa Maella:

Abra el envase unas horas antes de su consumo para disfrutar de todo su sabor.

Está delicioso cortado a finas rodajas, junto a pan untado con aceite de oliva, al que se puede acompañar un plato con tomate, ensalada y aceitunas, logrando así una comida equilibrada y rápida.

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Ficha técnica

TIPO DE EMBUTIDO
Embutidos curados

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