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CERVEZA DOS BOUS

La Cerveza Dos Bous de Benabarre es el resultado del cariño que pone su productor en sacar un producto de la mayor calidad, cuidando al detalle todo el proceso y la materia utilizada en él. Cualquier producto artesanal de alimentación puede ser maridado con una buena cerveza ribagorzana. Es el caso de Cerveza Dos Bous que, desde Benabarre, llevan fabricando esta bebida desde 2014. Este tipo de cervezas son cada vez más populares y es por el mimo y el cariño que ponen los productores en sacar un producto de la mayor calidad, cuidando al detalle todo el proceso y la materia utilizada en él.

Cerveza Dos Bous 100% artesanal

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Un proceso completamente natural y artesanal en el que se utiliza agua pura de un manantial cercano. No se filtra ni se pasteuriza. Posteriormente se lleva a cabo la segunda fermentación en la propia botella. Todo este proceso se realiza manualmente, tanto el llenado de las botellas como su cierre y su etiquetado. No interviene ninguna máquina y esto le aporta un valor añadido que la hace única y auténtica.

La leyenda Dos Bous

Todo nombre tiene una historia detrás. Se dice que las reliquias de San Medardo fueron escondidas cerca de Benabarre, en un valle. Cerca había una masía a la que acudía un buey que, cuando le quitaban el yugo, iba a escarbar a un lugar concreto, donde estaban los restos del santo y del que brotó un manantial. Allí se construyó la actual ermita, rodeada del manantial, donde se conservan dos bocas de cabezas de buey por las que sale el agua. Dos Bous.

Además, disponemos de una amplia colección donde puedes comprar cerveza artesana del Pirineo.


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