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QUESOS DE SENZ

Quesos de Senz está situada en el municipio de Foradada del Toscar, a una altitud de 925 metros, es una empresa familiar que elabora artesanalmente todos sus quesos con la leche procedente de vacas y ovejas que pastan en los mejores prados y montes.

A la sombra del macizo del Cotiella a 2.912 metros, en la pequeña población de Senz de tan solo 20 habitantes, se elaboran estos quesos artesanos con una esmerada elaboración propia. Quesos curados y semicurados de vaca y oveja componen la deliciosa oferta de Quesos de Senz.

Quesos de Senz es un producto local con profundas raíces y reconocimiento

En cuando a variedad de productos de Quesos de Senz, esta empresa ribagorzana ofrece botes de queso en aceite, tarta de queso, queso curado de vaca (tercer premio gourmet 2004), queso curado viejo puro de vaca, queso semicurado de vaca (segundo premio Biescas 2009), queso semicurado de vaca, queso semicurado de oveja (primer premio Qualimen 2005), queso semicurado de oveja Mesón de la Puebla (primer premio Qualimen 2005) y queso fresco de 100 y 250 gramos y un kilogramo.

No olvides echarle un vistazo a todo nuestro catálogo para comprar quesos artesanos.

Queso de Vaca Semicurado El Mesón de la Puebla de Quesos de Senz

El queso de vaca semicurado El mesón de la Puebla de Quesos de Senz es uno de los alimentos más valorados en la gastronomía local oscense. Mucha gente se declara amantes del queso, igual que sucede con otros alimentos como el café o el chocolate, debido a su sabor fuerte y característico, y a su textura que viene dada por su porcentaje elevado de grasa saturada.

Pieza de 200grs.