A pesar de que a simple vista pueda ser confundido con un queso, el requesón, contrasta con el queso en ser un producto lácteo que no necesita maduración. Es el resultado de procesar por segunda vez el suero que sobra de la elaboración del queso. Su porcentaje de agua es muy elevado, por lo que el aporte de grasas es muy bajo, sin embargo, no pierde el gran valor nutricional de los productos lácteos, al ser rico en calcio, potasio, fósforo, vitamina A y complejo B.

El queso requesón del Pirineo aragonés

Este queso requesón ha sido elaborado por expertos, que, desde la infancia, han adquirido el conocimiento gastronómico de siglos de antigüedad, y que han decidido transmitir este gran tesoro cultural a través de un requesón magnífico, elaborado a partir de ganadería criada en la zona.

Atrévete a probar este queso requesón, con la seguridad de una elaboración artesanal que ofrecen los productos de AVI Selection. Descubre porqué este queso requesón es únicp... por su textura y su sabor va a ofrecer la mejor experiencia, y aportar un toque sano y delicioso a un desayuno, un postre o una merienda especial.