El consumo de carne fresca y de calidad, dentro de una dieta equilibrada, es garantía de salud. La carne nos aporta vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales, proteínas y otras sustancias que no produce nuestro organismo de manera natural y que hemos de suministrárselas de manera externa, mediante la alimentación.
Hay personas que se decantan por la toman complementos alimenticios para suplir sus deficiencias alimentarias, quizás por desconocimiento, por no saber que el consumo de carne es una manera sana de darle a nuestro organismo lo que necesita en cada momento.
Hemos de hacer hincapié, en primer lugar en que la carne ha de ser excelente, no sirve cualquier carne. Lamentablemente hoy en día hay muchas carnes hormonadas, y al comerlas, estamos ingiriendo las sustancias que han dado a estos animales para que crezcan de manera rápida.
La carne fresca que tenemos en AVI Selection es de primerísima calidad.
Nuestra carne proviene de productores locales del Pirineo aragonés, cuyas reses pastan los ricos manjares que les aportan las tierras y montañas en las que viven, y eso se nota y mucho, en sus carnes. Carnes, por otro lado, perfectamente cortadas y envasadas en el mismo día. Que llegan a vuestras casas listas para hornear, asar, freír, … Con ellas sabrás lo que es degustar la auténtica carne del Alto Aragón.
Conozcamos ahora las propiedades que nos aporta:
- Proteínas de primera calidad, imprescindibles para la salud de nuestro organismo, para la formación y regeneración de sus células.
- Vitamina B12 y B6, básicas para el adecuado funcionamiento del sistema nervioso.
- Hierro, mineral necesario para transportar oxígeno por la sangre y para la formación de hemoglobina.
- Nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no genera o lo hace de forma insuficiente, cuya falta puede llegar a provocar incluso desequilibrios en los neurotransmisores, uno de los factores causales de la depresión, la ansiedad y la
- Histidina
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Fenilalanina
- Treonina
- Triptófano
- Valina
- Minerales como el zinc, el fósforo, el magnesio, el ácido fólico, la coenzima Q10 o el selenio. Ayudan a reducir el estrés oxidativo y prevenir el daño celular.
- Carnitina, sustancia presente en muchos de los suplementos que mejoran el rendimiento deportivo.
En resumen, los beneficios de consumir carne de primera calidad son:
- Contribuye a la formación de los glóbulos rojos.
- Proporciona energía.
- Combate la anemia.
- Mejora el metabolismo de la insulina.
- Acelera la recuperación de los tejidos y los músculos.
- Protege el sistema inmune, ayudando a estimular las defensas de nuestro organismo.
- Mantiene en óptimas condiciones el sistema nervioso central, disminuyendo la apatía y la irritabilidad.
- Aumenta la masa muscular.
- Ayuda a mantener la salud ósea. El consumo de carne reduce el riesgo de fracturas en las mujeres en situación de menopausia o personas con osteoporosis. Puede prevenir incluso su aparición.
¡No te lo pienses más y descubre nuestra carnicería online! Prueba la deliciosa carne de cordero y carne de ternera del Pirineo que tenemos en AVI Selection. Tenemos muchos años de experiencia y ésta nos avala, llegarán puntualmente a tu mesa.