La naturaleza nos proporciona una gran cantidad de ingredientes que son beneficiosos para nuestra salud, especialmente plantas y hierbas que tienen propiedades curativas para todo tipo de enfermedades y trastornos. Es importante conocer los beneficios de las infusiones de estas plantas.
La digestión, es el proceso por el cual los alimentos son absorbidos por el cuerpo. Este proceso es delicado y se produce síntomas frecuentes como gases, hinchazón, vómitos, acidez estomacal y estreñimiento entre otros. La mayoría de estos síntomas suelen aparecer después de comer mucho y estar lleno, por lo que muchas personas recurren a las infusiones para sentirse más ligeros y no tener malestar estomacal. La mayoría de ellas tienen propiedades digestivas y depurativas que nos ayudan a aliviar molestias, regular el tránsito intestinal y eliminar toxinas del organismo.
Beneficios de las infusiones
Manzanilla
Esta es probablemente la infusión digestiva más popular. Es un estimulante digestivo fuerte y elimina los síntomas de digestión pesada. La manzanilla o camomila también reduce la hiperactividad, reduce los mareos, alivia el dolor de garganta y ayuda a las úlceras estomacales. Para mejorar aún más sus propiedades, se puede combinar esta infusión con miel, menta o anís verde.
Hinojo
Esta planta es carminativa. Esto promueve la digestión reduciendo la hinchazón y ayudando a expulsar los gases. Es muy recomendable para reducir los trastornos gastrointestinales o cólicos. Es una de las plantas muy suave y se puede dar a niños con cólicos. Al igual que con la manzanilla, sus ventajas se multiplican si se combinan anís o comino.
Hierbaluisa
Es muy utilizada como tónico digestivo. Alivia la acidez estomacal, la hinchazón e incluso el mal aliento, gracias al aroma a limón. Otra de sus funciones es prevenir los cólicos, estimular el apetito, calmar los espasmos digestivos o combatir el estrés y la ansiedad. Para beneficiarse de todas sus propiedades, se deben consumir máximo dos tazas al día después de las comidas.
Regaliz
Aunque la mayoría de la gente lo conoce como un dulce dulce o un caramelo, los beneficios de las infusiones de regaliz son de las mejores para el sistema digestivo, especialmente para la gastritis y la acidez. Su sabor dulce es ideal para aquellos que no están dedicados a esta bebida. La glicilrocina, un compuesto que incluye esta raíz, proporciona propiedades de control de estrés y control de fatiga, mejora la circulación y reduce los niveles de colesterol. Sin embargo, para evitar efectos secundarios, la dosis no debe exceder los cinco gramos por vaso.
Escaramujo
El escaramujo o rosal silvestre, es una planta de la que se han obtenido diferentes usos tradicionales. Destaca su alto valor como remedio astringente y vitamínico, sobre todo por su aporte de ácido ascórbico (vitamina C). En su papel de agente diurético, se ha indicado como coadyuvante en el tratamiento de la hipertensión arterial y para disminuir los niveles de ácido úrico en sangre.
Anís
Aunque es un compañero ideal para infusiones con otras hierbas, la infusión hecha exclusivamente de anís también tiene gran beneficio. El anís estrellado y el anís verde son una cura increíble para la gastritis, el dolor abdominal y la flatulencia. Gracias a su gusto, suave y dulce, es muy popular entre los niños y los bebés. También es muy útil en tratamientos de gripe y enfriamientos, porque los expertos lo consideran expectorante. También se usa en la cara para prevenir el acné. Lo ideal es consumirlo tres veces al día.
Tomillo
Esta planta, comúnmente utilizada en la cocina como especia, se ha utilizado durante siglos para mejorar la digestión gracias a las propiedades anti-espasmos, ayudando a mejorar los vómitos, gases y cólicos. Además, sirve para limpiar las heridas, mejora el sistema circulatorio y reduce el dolor de cabeza. Sin embargo, uno de sus usos más conocido es en las dietas de adelgazamiento ya que reduce el colesterol.
Boldo
Es un árbol o arbusto a partir del cual se extrae un compuesto llamado Boldina. Es muy beneficioso pues reduce el estreñimiento, gracias a la cualidad de laxante suave. También reduce la hinchazón del estómago, la acidez, fomenta las expulsión de gases y lucha ayuda contra las afecciones del hígado.
En resumen, son multiples los beneficios de las infusiones para el organismo y más después de días de celebración y comidas copiosas. En el supermercado online de AVI Selection encontrarás las infusiones naturales Ordesano con las que disfrutar de una sobremesa, con todo el sabor de nuestra tierra.