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Tarta de Queso de Sieso Villa Villera 550gr
Tarta de Queso de Sieso Villa Villera
La tarta de queso de Sieso elaborada por Villa Villera es un pastel cremoso, elaborado con la mejor leche del Pirineo aragonés, y una selección de ingredientes naturales para lograr un producto final exquisito, suave y delicioso.
Pieza de 550gr. Precio por kg: 11,76€/kg.
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Historia de la tarta de queso
La tarta de queso es uno de los postres más populares, al igual que uno de los más antiguos. El primer escrito que tenemos sobre la tarta de queso proviene del año 4000 a.C, aunque no sería hasta el 2000 a.C cuando se encontraron los primeros moldes para la elaboración de la tarta de queso. Como curiosidad, el Queso Crema fue inventado en el año 1872 en los Estados Unidos, donde William Lawrence de Chester, maestro quesero, desarrolló por accidente un método para producir queso crema al intentar reproducir un queso francés llamado Neufchatel.
Villa Villera lleva desde el año 1992 al pie de la Sierra de Guara, en el pueblo de Sieso, dedicados a la elaboración artesanal de lácteos y al cuidado de su propia ganadería bovina, uno de sus elementos clave para la elaboración de sus ricos productos. El ordeño diario les proporciona la leche fresca de la más alta calidad, con la que se elaboran los quesos, flanes y yogures reconocidos de forma internacional, gracias a sus medallas en la World Cheese Awards.
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