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  • TIPO DE EMBUTIDO: Embutidos curados

Salchichón Artesanal de Embutidos Garuz

Salchichón artesanal de la casa Embutidos Garuz, característico por su sabor.

Elaborado con magro de cerdo y embutido en tripa de cerdo.

Pieza de 195 gramos aprox.

Precio por kg: 16,77€/kg

Butifarra de Lengua, de Embutidos Garuz

Pieza de 350 gramos de butifarra de lengua de la casa embutidos Garuz.

Ingredientes: cabezas y lenguas de cerdo embutidas en tripa con sal, especias y azúcares, posteriormente cocida en caldo.

Precio por kg: 9.34€/kg.

Secallona de Casa Maella

Casa Maella elabora con mucho mimo y de forma totalmente artesanal su secallona, de aspecto sonrosado y un sabor dulzón y suave.

Pieza de aproximadamente 200 gramos. Sin gluten.

Precio por kg: 16,5€/kg.

Secallona El Cortante

Saborsa secallona elaborada artesanalmente siguiendo las recetas tradicionales por El Cortante.

Pieza aproximada de 200 gramos. Sin gluten. Conservar en lugar seco y fresco.

Precio por kg: 16,5€/kg.

Longaniza de Pascua Casa Maella

Casa Maella nos trae esta deliciosa longaniza de pascua. Embutida en estrechas tiras de tripa de cerdo y atada en porciones. Sin gluten. Pieza de 200 gramos aproximadamente. Envasada al vacío. Consérvese en lugar fresco y seco. Sacar del envase unas horas antes de su consumo para disfrutar de todo su sabor.

Ingredientes: Elaborada con paleta y magro de cerdo, picado y amasado con sal, especias, ajo y jerez.

Precio por kg: 19.65 €/kg.

Longaniza de Pascua El Cortante

El Cortante - Artesana del Pirineo nos trae esta magnífica longaniza de pascua. Pieza de aproximadamente de 200 gramos envasada al vacío. Para disfrutar de todo su sabor, abra la bolsa unas horas antes de su consumo. Puede comerse en frío o a temperatura ambiente.

Ingredientes: Elaborada con paleta y magro de cerdo, adobado con especias, picado y amasado para posteriormente embutirse en tripa estrecha. Para finalizar se ata en porciones de 15 centímetros y se deja curar colgada durante 15 días a una temperatura aproximada de 13ºC.

Precio por kg: 16,5€/kg.

Secallona de Embutidos Artesanos Melsa

Embutidos Melsa elabora esta secallona con magro de cerdo y panceta, que es embutido en tripa natural y condimentada para obtener un sabor dulzón y suave.

Piezas de unos 30 centímetros de largo y 200 gramos, con forma de vela. Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por kg: 15,75€/kg.

Chireta Cocida de Embutidos Melsa

Las chiretas, un plato típico de la cocina de Aragón propio de la cultura rural que aprovechaba todo. Consiste en la tripa limpia del cordero cortada, cosida y rellena de arroz condimentado, pulmón y corazón de este animal. Las chiretas se cocinan hervidas, por lo que desde AVI Selection te ofrecemos este delicioso manjar ya preparado y listo para disfrutar en casa.

Pieza de 200g aprox. Precio por kg: 15.80€/kg.

Butifarra de Lengua, de embutidos El Cortante

Pieza de 350 gramos de butifarra de lengua blanca de El Cortante.

Ingredientes: Cabeza y lengua de cerdo embutida en tripa con sal y especias, y cocida para adquirir un color grisáceo claro. No contiene aditivos ni gluten.

Precio por kg: 11,45€/kg

Longaniza de Aragón Garuz

Longaniza de Aragón elaborada por Embutidos Garuz. Pieza de aproximadamente 250 gramos. El peso varia ligeramente en cada pieza debido a su producción artesanal. Envasada al vacío.


Ingredientes: Magro de cerdo, sal y especias, que tras picarse y amasarse, se embute en tripa de cerdo y se deja secar. 


Precio por kg: 16.16€/kg.

Chorizo Curado Artesanal de Embutidos Garuz

Chorizo Curado artesanal de la casa Embutidos Garuz, característico por su sabor ligeramente picante.

Ingredientes: elaborado con magro de cerdo y panceta, mezcla de pimentón dulce y picante que es embutido en tripa natural.

Pieza de 250 gramos con forma de herradura.

Precio por kg: 16.52€/kg

Embutidos Aventín y su Secallona de Graus con Moho

La Secallona de Graus con Moho de Aventín es un embutido especial en el que el moho potencia su sabor. Está elaborada con carne magra, panceta de cerdo, tripa natural de cerdo y moho natural.

Precio por kg: 16,25€/kg.