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CHOCOLATE ARTESANAL Y NATURAL
Para elaborar una buena repostería y unos postres sabrosos es necesaria una materia prima de calidad. El chocolate artesanal es fundamental en estos dulces y en el Pirineo de Huesca tienen experiencia en ello. El chocolate natural y artesanal es fruto de un trabajo con el mejor cacao y de un proceso de producción en el que se cuida su elaboración paso a paso para conseguir un sabor auténtico.
¿Cómo se prepara el chocolate artesanal?
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El proceso en el que el cacao se convierte en chocolate artesanal se realiza a través de unos pasos muy cuidados que comienza con la selección del cacao antes del tostado natural. Posteriormente se separa la cáscara del grano de cacao y se muele y tritura antes de darle forma y enfriarlo para convertirlo en chocolate.
Chocolate natural puro
Cuando hablamos de dulces y repostería, a menudo se relaciona con calorías y sobre un consumo responsable para no excedernos, pero con el chocolate artesanal podemos obtener muchísimos beneficios para nuestra salud. Entre las ventajas que podemos encontrar para nuestra salud vemos que es una fuente de antioxidantes, que protege el corazón y es bueno para el cerebro y los dientes. Un producto natural que no sólo es sabroso, sino también saludable.
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Tableta de Chocolate Negro 80% con Sal de Vino de Chocolates Pallás
El Chocolate Negro 80% con Sal de Vino de Chocolates Pallás de 140 gramos es una tableta que transmite tantos sabores como sensaciones. La pureza de un chocolate con un alto contenido en cacao y el contraste de una sal con aromas a vino de la tierra.
Precio por kg: 35.28€/kg.
Chocolate Negro a la piedra de Chocolates Brescó. 100% Artesanal.
El Chocolate Negro a la Piedra de Chocolates Brescó en tableta de 350 gramos es el resultado de un exquisito dulce elaborado a mano y sin refinar. Contiene un 65% de cacao y es ideal para fundir con otros ingredientes y que mezclen perfectamente sus sabores. Elaborado de forma 100% artesanal en Benabarre.
Precio por kg: 13,94€/kg.
Caja de Palitos de Naranja de Chocolates Pallás
Los Palitos de Naranja de Chocolates Pallás de 120 gramos son un dulce exquisito al que el sabor afrutado de la naranja le aporta una explosión de sensaciones en el paladar difíciles de igualar. Un pequeño bocado con el que es fácil empezar y muy difícil parar.
Envase de 120g.
Precio por kg: 45€/kg.
Caja de Palitos de Limón de Chocolates Pallás
Los Palitos de Limón de Chocolates Pallás de 120 gramos son un dulce exquisito al que el sabor afrutado del limón le aporta una explosión de sensaciones en el paladar difíciles de igualar. Un pequeño bocado con el que es fácil empezar y muy difícil parar.
Envase de 120g.
Precio por kg: 45€/kg.
Tableta de Chocolate 80% con Frambuesa de Chocolates Pallás
El Chocolate 80% Cacao con Frambuesa de Chocolates Pallás de 140 gramos es una tableta que combina perfectamente el sabor puro del chocolate de la zona con los toques afrutado y ácidos que le aporta la frambuesa.
Precio por kg: 31,43€/kg.
Tableta de Chocolate con Leche y Almendras de Chocolates Pallás
El Chocolate con Leche y Almendras de Chocolates Pallás es una tableta que combina el sabor y el aroma de la tableta tradicional con la textura de las almendras naturales, que le aportan consistencia y nutrientes a este dulce exquisito.
Tableta de 225g.
Precio por kg: 25,60€/kg.
Tableta de Chocolate con Leche y Avellanas de Chocolates Pallás
El Chocolate con Leche y Avellanas de Chocolates Pallás es una tableta que combina el sabor y el aroma de la tableta tradicional con la textura de las avellanas naturales, que le aportan consistencia y nutrientes a este dulce exquisito.
Tableta de 225g.
Precio por kg: 25,60€/kg.
Chocolate Negro Super Extra de Chocolates Brescó. 100% Artesanal.
El Chocolate Negro Super Extra de Chocolates Brescó en tableta de 350 gramos es el resultado de un exquisito dulce elaborado a mano y sin refinar. Muy equilibrado en cuanto a la relación entre cacao y azúcar, con un 52% de cacao. Una tableta al más puro estilo artesanal y con la calidad de siempre elaborado en Benabarre.
Precio por peso 16,46€/kg.
Tableta de Chocolate Negro y Almendras de Chocolates Pallás
El Chocolate Negro y Almendras de Chocolates Pallás es una tableta de gran sabor y textura, con el aroma tradicional del chocolate de siempre y el que le aportan los frutos secos. Un dulce exquisito y muy saludable.
Tableta de 225g.
Precio por kg: 25,60€/kg.
Tableta de Chocolate Negro y Avellanas de Chocolates Pallás
El Chocolate con Leche y Avellanas de Chocolates Pallás es una tableta de gran sabor y un aroma espectacular que le aportan el chocolate y este fruto seco. Un producto tradicional de mucha calidad elaborado con la mejor materia prima del entorno natural.
Tableta de 225g.
Precio por kg: 25,55€/kg.
Caja de Rocas de Montaña de Chocolates Pallás
Las Rocas de Montaña de Chocolates Pallás de 275 gramos son un dulce exquisito y la fusión perfecta de los sabores del chocolate y las almendras. Un bocado lleno de sabor y crujiente que hará las delicias en esos momentos en los que el cuerpo pide un buen sabor dulce.
Envase de 275g.
Precio por peso 28,91€/kg.
Rocas Negras de Chocolates Pallás
Las Rocas Negras de Chocolates Pallás son una verdadera delicia gastronómica: unas rocas de chocolate negro elaboradas a base de crujiente almendra y recubiertas con chocolate negro natural, ¿el resultado? Un bombón delicioso e irresistible, con el toque justo de dulzor y amargura: un equilibrio perfecto y listo para disfrutar.
Envase de 275g. Precio por kg: 28,91€/kg.