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CHOCOLATE ARTESANAL Y NATURAL
Para elaborar una buena repostería y unos postres sabrosos es necesaria una materia prima de calidad. El chocolate artesanal es fundamental en estos dulces y en el Pirineo de Huesca tienen experiencia en ello. El chocolate natural y artesanal es fruto de un trabajo con el mejor cacao y de un proceso de producción en el que se cuida su elaboración paso a paso para conseguir un sabor auténtico.
¿Cómo se prepara el chocolate artesanal?
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El proceso en el que el cacao se convierte en chocolate artesanal se realiza a través de unos pasos muy cuidados que comienza con la selección del cacao antes del tostado natural. Posteriormente se separa la cáscara del grano de cacao y se muele y tritura antes de darle forma y enfriarlo para convertirlo en chocolate.
Chocolate natural puro
Cuando hablamos de dulces y repostería, a menudo se relaciona con calorías y sobre un consumo responsable para no excedernos, pero con el chocolate artesanal podemos obtener muchísimos beneficios para nuestra salud. Entre las ventajas que podemos encontrar para nuestra salud vemos que es una fuente de antioxidantes, que protege el corazón y es bueno para el cerebro y los dientes. Un producto natural que no sólo es sabroso, sino también saludable.
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Tableta de Chocolate Negro con Flores de Chocolates Pallás
El Chocolate Negro con Flores de Chocolates Pallás de 140 gramos es una tableta que representa perfectamente la naturaleza de los productos de la casa. Un sabor puro a chocolate combinado con el aroma de las flores del campo.
Precio por peso 31,43€/kg.
Tableta de Chocolate Tricolor de Chocolates Pallás
El Chocolate Tricolor de Chocolates Pallás de 140 gramos es una tableta que combina todos los sabores de chocolate. Blanco, negro y con leche se funden en pequeñas porciones dentro de la tableta hacer una auténtica delicia chocolatera.
Precio por kg: 31,43€/kg.