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Butifarra Blanca, de embutidos El Cortante
Pieza de 300 gramos de butifarra blanca envasada al vacío, de embutidos El Cortante.
Ingredientes: cabeza de cerdo embutida en tripa con sal, especias y licor, y cocida para adquirir un color grisáceo claro. No contiene aditivos ni gluten.
2,91 € IVA incluido
sale a 9,70 €/Kg
Para disfrutar de todo su sabor, abra la bolsa unas horas antes de su consumo. Puede comerse en frío o a temperatura ambiente.
La butifarra blanca El Cortante es de elaboración artesanal, de la empresa ribagorzana El Cortante Artesana del Pirineo. Empresa familiar, con gran arraigo en la zona, cuyas raíces proceden de antiguos ganaderos, diestros en el criado y manejo de las carnes, que gozan de gran calidad debido a la riqueza de la zona donde crecen las reses, el Pirineo aragonés.
Riquísima tanto sola, acompañada de pan tostado con aceite y ajo o con pan con tomate.
Puede servirla en un platito tanto en el vermut como en la merienda, porque les encanta tanto a chicos como a adultos. Además al carecer prácticamente de grasa es el complemento ideal a una dieta sana y equilibrada típicamente mediterránea.
La butifarra blanca El Cortante no puede faltar en su despensa. ¡Pruébela y repetirá seguro!
El Cortante es una empresa familiar que se dedica a los embutidos y a la carnicería de forma artesanal. Situada en las faldas del Pirineo oscense, en La Puebla de Castro, una zona privilegiada, consigue reflejar en sus productos el aroma y sabor del Pirineo gracias al sano ambiente en que vive el ganado y el cuidado proceso de elaboración.
Los embutidos artesanos de El Cortante – Artesana del Pirineo son elaborados de manera tradicional con la mejor carne de cerdo. Ésta es seleccionada por un equipo joven que se esfuerza día a día por ofrecer a sus clientes la mejor calidad posible con las últimas tecnologías, aunando de este modo tradición y modernidad.
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