En la comarca del Somontano, en Barbastro, los artesanos que componen el Mielero de la Montaña trabajan en unos terrenos propios todo el año, en la que recogen la miel que posteriormente elaboran de manera natural, sin conservantes ni aditivos. Un producto que llega fresco y que puedes disfrutar en nuestro catálogo.
Una miel artesanal es exquisita por el proceso detallista y cuidado a lo largo de toda su elaboración. Desde El Mielero de la Montaña saben esto, y es por ello por lo que trabajan la miel en una cosecha propia, con cuidado y respeto por la naturaleza y las abejas.
No sólo el vino del Somontano merece un lugar especial en la historia de la gastronomía tradicional, la miel de la zona de Barbastro, también es un ejemplo de las materias primas que una tierra tan rica puede aportar.
Con gran responsabilidad, El Mielero de la Montaña nos trae unas variedades de mieles, de las que destacamos la de romero, conocida por su capacidad digestiva, balsámica, y por supuesto, su sabor.