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Mermelada de Cebolla Caramelizada de La Cullera Mermeladas
Esta mermelada de cebolla caramelizada de La Cullera Mermeladas es apropiada para todas tus tapas y platos de cocina. La cebolla es un alimento con bajo contenido energético. En la composición de las cebollas se ha de tener en cuenta su contenido en minerales y vitaminas. Las cebollas son fuente de potasio mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso.
Ingredientes: cebolla 60%, azúcar 40%, limón, espesante; agar.
Bote de 250g.
6,35 € IVA incluido
sale a 25,40 €/Kg
Las vitaminas B, E y C nos ayudan a estimular el sistema nervioso, eliminando esa sensación de fatiga y malestar general producida por el sofocante calor. Su alto contenido en fibras le convierten en un alimento regulador, ya que mejora el tránsito intestinal. Además, debido a su alto contenido en minerales como el magnesio o el fosforo influye en la disminución de los lípidos de la sangre.
Uno de sus beneficios más populares es su alto valor en contenido diurético que favorece el sistema renal desintoxicando de todo tipo de virus o bacterias que quieran atacarlo. Una propiedad que convierte a la cebolla caramelizada en un alimento ideal para cualquier tipo de régimen por sus propiedades antilipídicas.
En La Cullera Mermeladas, el proceso de elaboración empieza por seleccionar uno a uno los frutos y cocinar de forma totalmente artesanal, con toda la dedicación y creatividad, para obtener el sabor perfecto de cada producto y combinación. Debido a esto, afianzan una marca propia y reconocible que permita garantizar y recordar la buena calidad de los productos terminados.
Aunque la proporción de fruta y azúcar varía en función del tipo de mermelada artesanal, del punto de maduración de la fruta y otros factores, el punto de partida habitual de La Cullera Mermeladas es proceder a un cuidadoso proceso de selección, para quedarse con los ejemplares de frutas y verduras más sanos, frescos y, por supuesto, recién cogidos del árbol o la huerta.
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