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La Sierra de Guara es un paraje magnífico para la inspiración en la cocina. Su espectacularidad se encuentra en los impresionantes paisajes esculpidos por la acción del agua, donde los famosos cañones de Guara son estrechos y profundos barrancos por donde los ríos fluyen formando cascadas impresionantes.
Es en este bello lugar, se hace posible el desarrollo de una agricultura y una ganadería de personalidad propia, en la que todos los elementos que forman la Sierra de Guara, conforman una cultura, y un paisaje extraordinario. Quesos de Guara, elabora sus quesos con leche pura de su propia ganadería, ovejas y cabras que se crían en este entorno privilegiado.
Desde un paraje natural de paisaje exuberante, Quesos Guara, elabora sus lácteos intentando llevar la belleza de la naturaleza que rodea su producción, directamente a tu mesa en un queso fresco y delicioso. Descubre su especialidad, el queso de oveja curado, en nuestro catálogo.
El entorno de Guara, es un espacio de lujo para el desarrollo de la actividad artesanal, el micro-clima existente, da pie al nacimiento de plantas y cultivos con personalidad propia, en la que vive la ganadería local de la que Quesos Guara extrae la materia prima.
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