El equilibrio y el sabor, con algunos apuntes evidentes tanto de finura como de dulzura de los vinos de la Denominación de Origen Somontano, aportan los ingredientes imprescindibles para no cansarte de ellos. Así, es difícil decidirse por alguno, aunque siempre hay que hacerlo. Hoy os ofrecemos 5 vinos recomendados del Somontano para que disfrutes en tus reuniones en casa.
5 Vinos recomendados del Somontano
1. Lataste
En nariz resulta potente, persistente y con recuerdos a frutas rojas maduras y aromas especiales balsámicos. En boca es fresco, sabroso y equilibrado. Su paso es envolvente, largo y con un ensamblaje perfecto.
Añada: 2008. Variedades: cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, syrah y pinot noir. Bodega: Bodegas Lalanne. Barbastro (Huesca)
2. Enate Cabernet
Nariz muy expresiva e intensa en la que los frutos negros están envueltos en licor y frescura. Paladar denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos. Final largo, envolvente y muy prolongado.
Añada: 2011. Variedad: cabernet sauvignon. Bodega: Bodegas Enate. Salas Bajas (Huesca).
3. Señorío de Lazán 50 Aniversario
Recuerda al Marboré, de la misma bodega, pero con más notas sedosas y un apunte superior de calma. Finura y volumen. Belleza y sabor que tiene este regalo.
Añada: 2006. Variedades: cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, moristel y parraleta. Bodega: Bodega Pirineos. Barbastro (Huesca).
4. Gran Vos
Impacto en nariz, complejidad y matices que quieren manifestarse simultáneamente. Armonía, nobleza y seriedad, boca densa, carnosa, gruesa, robusta, agradable y plena.
Añada: 2008. Variedad: selección de uvas sin especificar. Bodega: Viñas del Vero. Barbastro (Huesca).
5. Glárima Gewürztraminer Chardonnay
El extravagante aroma a lichis, rosas y maracuyá de la alsaciana se suma a la elegancia y estructura de la francesa, dando lugar a un vino cautivador y delicado.
Añada: sin especificar. Variedad: gewürztraminer y chardonnay. Bodega: Bodegas Sommos. Barbastro (Huesca).
Estos son solo un ejemplo de vinos recomendados del Somontano pero te animamos a que vayas probando las distintas variedades y bodegas, ¡y qué mejor que pasarte por nuestra web para comprar vino Somontano!
1 Comentario
[…] Somontano ofrece muchas claves de maridaje para sacar el máximo partido a sus diferentes vinos. Un blanco, un rosado, un tinto joven o un tinto con crianza, cada copa tiene un determinado potencial de maridaje para poder disfrutar al máximo de cada uno […]